カワゴエール

あとひき煎餅塩野

秘伝のタレに、手づくりの生地、それを備長炭で一枚一枚手焼きで仕上げた「あとひき煎餅」。香ばしい醤油の香りと味わいが、お店の名の通り後を引きます！

川越ならではの重厚感のある店蔵は、川越大火翌年の明治27年に建てられた建物。またその店先では、目の前でせんべいの手焼きを実演（日・祝日に限る）。

あとひき煎餅塩野では、あとひく煎餅がたくさんあります。その中でいくつかセレクト！

「炭火手焼せんべいあとひき煎餅」
人気の定番煎餅。飽きのこない味わいに、まさに「あとひく」煎餅です。

「あとひきあられ醤油蔵」
小江戸川越ブランド産品第1号。松本醤油の天然醸造醤油をしっかり染み込ませた”しょっぱ旨い”煎餅。

「手焼きせんべいわざとこわれせん」
“こわれせん”ではなく、わざとこわした煎餅。こわすことにより、割れた断面にも醤油が染み込み味わい倍増！そして硬めです。

埼玉県毛呂山・越生の特産品「生柚子」を使用したおせんべい。
一口食べると柚子の香りが口の中に広がります！11月～3月の冬のみ販売。

お店の奥には、着物の古布を使ったオリジナル和小物が販売されています。

店内の階段を2階へ上がると、そこはギャラリースペース。定期的に様々な催しを行なっています。

名称	あとひき煎餅塩野
住所	埼玉県川越市仲町9-9
WEB	http://www.rakuza.jp/shop_individual/shiono_pg.html
時間	10:00～17:00
休み	水曜日
料金	-
所要時間	5～15分
駐車場	あり（無料・数台） *醸ん楽座の駐車場
指定	市指定有形文化財（建造物）：塩野家住宅

関越自動車道「川越IC」より	10分
圏央道「狭山日高IC」より	32分

	駅	バスの種類	系統	下車するバス停	徒歩
1	東武東上線「川越駅」東口, JR川越線「川越駅」東口, 西武新宿線「本川越駅」	東武バス	川越01,川越02,川越03,川越04,川越09,若02,東坂02	仲町バス停	2分
2	東武東上線「川越駅」東口, JR川越線「川越駅」東口	小江戸名所めぐりバス		仲町バス停	3分
3	東武東上線「川越駅」西口, JR川越線「川越駅」西口, 西武新宿線「本川越駅」	小江戸巡回バス		蔵の街バス停	6分